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多少种最“香”的野菜,别说吃过的,意识其中

更新时间:2019-02-27

2、香椿

在城市有很多野生的香椿树,人们常吃的香椿芽都是自己去野外采摘的。但也有很多人也爱好吃这种野菜,就像许多人不喜欢吃香菜一样,觉得味道太浓,然而对爱好它的人来说,这就是一道极品的野菜,尤其是在一些城里,人们更是喜好吃这种香味浓烈的野菜。香椿的做法良多,最经典的做法是香椿炒鸡蛋跟炸香椿鱼,味道十分鲜美,很多人爱吃。

三叶芹俗称鸭脚板,鸭婆裙。鸭脚板喜潮湿环境多成长在沟渠边、田边湿地或沟谷草丛里。叶柄长呈淡绿色,柔软细嫩,幼苗及嫩茎叶可能直接炒食。鸭脚板天生带有一股香气,入口腥香如芹菜,细嚼有点像苕尖,带点韧性和毛糙。鸭脚板含有丰富的维生素,是蛋白质上好的野菜。

1、三叶芹

在众多的食材当中你们以为哪些菜的滋味比较浓郁,香味无比的特别,而我感到香菜跟茴香是香味非常独特的两道菜,今天为大家介绍一些香味奇特的野菜,你们见过多少种,又吃过多少种。


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